ينصح الخبراء بتجنب بعض الأطعمة عند تناول القهوة لتفادي مشاكل الجهاز الهضمي أو امتصاص العناصر الغذائية، وفقاً لموقع "Very well health".
الأطعمة الحمضية مثل الحمضيات قد تسبب أعراضًا هضمية مزعجة عند تناولها مع القهوة، خاصة لمرضى الارتجاع المعدي المريئي، مما قد يؤدي إلى تفاقم تهيج المعدة.
الأطعمة المقلية، الغنية بالدهون والصوديوم، قد تزيد من خطر اضطراب شحوم الدم وارتفاع الكوليسترول الضار عند تناولها مع القهوة، مما يزيد من خطر أمراض القلب.
الحليب قد يعيق امتصاص الكالسيوم من القهوة، مما يؤدي إلى إخراجه عن طريق البول وزيادة خطر حصى الكلى أو هشاشة العظام.
الأطعمة الغنية بالصوديوم قد ترفع ضغط الدم عند تناولها مع القهوة، خاصة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
الأطعمة المخمرة مثل الكيمتشي ومخلل الملفوف قد تتفاعل مع حموضة القهوة، مسببة غازات وانتفاخات واضطراب المعدة.
ينصح الخبراء بتناول القهوة باعتدال، مع تفضيل القهوة الساخنة قليلة التحميص، والحد من استهلاكها بثلاثة أكواب يومياً، وتجنب القهوة المعلبة لاحتوائها على إضافات وسكريات.
